« Dans le jardin de l’été, sous le ciel limpide, la menthe, en sa pureté, danse dans la brise, offrant au cœur ému sa douce emprise. »
Contrairement à la majorité des thés, vous ne trouverez pas d’arômes dans nos recettes, qu’ils soient artificiels ou même dit « naturels » (car le procédé reste industriel et souvent composé d’alcool).
Nous utilisons de vrais ingrédients bios et rien d’autre !
Le thé vert Sencha est l’un des thés verts les plus populaires au Japon, cultivé dans diverses régions du pays. Ses feuilles sont généralement de taille moyenne et d’un vert éclatant.
Sa saveur est fraîche, légèrement sucrée et souvent associée à des notes d’herbe fraîchement coupée. Il offre une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante, ce qui en fait un choix apprécié tant par les amateurs occasionnels que par les connaisseurs.
Teinte : robe dorée et limpide
Saveur : intense et mentholé
En bouche : raffraîchissant et prolongé
Chaud :
Doser 3g de thé pour 200 mL d’eau chauffée à 80°.
Faire infuser pendant 2 à 3 minutes.
Déguster.
Glacé :
Doser 13g de thé par litre d’eau à température ambiante.
Laisser infuser 30 minutes.
Retirer les feuilles et placer au frais.

































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