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Un rhum de mélasse de l'île Maurice et vieilli trois ans en fûts de Bourbon et de Cognac. Il est ensuite affiné dans deux fûts bordelais : un ex-Sauvignon blanc du Château Ambre de Maltus et un ex-Merlot de Lalande de Pomerol.
Ce rhum révèle des arômes riches de chocolat, café, amande grillée et vanille, avec une longue finale, boisée et épicée. À déguster pur, à température ambiante. Parfait avec une tarte poire-amandine ou une tarte aux fruits.
Rhum de la Réunion | Rhum de mélasse | Octobre 2024 | 333 bouteilles | 50 cl | 47.6°
Rhum Grima – Blicca
Artisan français45,00 € -
Maison Mounicq signe ici un rhum issu de la Distillerie Savanna à La Réunion, vieilli en fût de Bourbon puis affiné dans un ancien fût de Sauvignon blanc bordelais. Ce spiritueux français allie subtilement terroir réunionnais et influence girondine. Mobula titre à 47,6° mais reste doux et équilibré. Il offre un nez gourmand de fruits à coque, miel et chocolat au lait. En bouche, l’attaque fraîche évolue vers des notes de mangue, d’agrumes et une finale minérale et légèrement épicée. À déguster pur. Accord parfait avec un plat créole comme un rougail saucisse.
Rhum de la Réunion | 2024 | 333 bouteilles | 50 cl | 47.6°
Rhum Grima – Mobula
Artisan français59,00 € -
Un rhum alliant savoir-faire bordelais et terroir mauricien. Élaboré à partir de pur jus de canne à sucre de l'île Maurice, ce spiritueux est distillé en colonne, vieilli 3 ans en fût de Cognac puis affiné 2 mois dans d’anciens fûts de Sauvignon Gris du Château de Bonhoste. Rhodeus est un rhum droit, frais et élégant. Il s’ouvre sur des notes végétales, évolue vers des arômes de fruits frais et floraux, avec une touche finale de miel et de vin blanc bordelais. À déguster pur, à température ambiante. Parfait à l’apéritif ou avec un dessert fruité ou chocolaté.
Rhum de l'île Maurice | Rhum pur jus de canne | 2024 | 70 cl | 45.1°
Rhum Grima | Rhodeus
Artisan français55,00 €