Conception
Pour créer notre Vodka, nous avons soigneusement sélectionné différents cépages, récoltés en 2017. Le Cabernet Sauvignon lui donne sa puissance, le Merlot sa souplesse et la finesse du Cabernet Franc couplé au Sémillon affirme sa noblesse.
C’est l’art de l’assemblage de ces différents cépages minutieusement récolté sur le terroir Bordelais et le savoir-faire de la maison Vinet Delpech, distillerie artisanale de Cognac, qui rend notre vodka unique. Les cépages sont assemblés avant d’être distillés six fois, puis affinés par une filtration sur charbon de bois, pour finir par une micro-oxygénation afin de faire ressortir subtilement les arômes du raisin en fin de bouche.
Profil Aromatique
Le résultat est une vodka d’exception, au nez franc, contrasté par une vraie douceur en bouche, sophistiquée qui laisse naturellement place à une longueur fruitée délicate pour finir triomphalement sur les arômes du raisin.
Conseil de dégustation
À déguster pure, à température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes. Pour un accord gourmand, dégustez-la avec des huîtres. Enfin, pour étonner vos invités, préparez-la en cocktail.
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